Aperçu des suggestions et nouveautés …..

Nouveau :

Jamon SECRETO N°7

7 semaines d’affinage – 7 épices.   100 gr Tranché  »Minute ». 18 €

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      Planchette « Apéritive »   20 €

Tapenades :

carotte, potiron, amende – tomate, olive, fromage – grenade, paprika, pignon de pin – 

  • épinard, pignon de pin, amende, citron

olives  »Pinoli » – anchois fumés – salami à la truffe –

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Salami Ibérique à la Truffe.  +- 200 gr

à découper s/ planche

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Planchette de charcuteries  »Italo-Ibérique » 18 €
Planchette  »mixte » (charcuteries – fromages de régions) 18 €.

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Sardines à notre façon 5 €
Toast au chèvre frais des  »Collines »,confit de piments doux 4 €
Bruschetta tapenade d’olives noires,jambon Trevelez, fromage Manchégo 5 €
Wrap saumon fumé, fromage frais,jeunes oignons, roquette 6 €

Bruscheta tapenade d’ail noir, sardines, citron, roquette. 5 €

Toast à la rillette de pigeonneaux des Collines 4 €

Mini burger pur boeuf, cheddar, spek, oignons, ketchup maison 5 €
ou  sauce poivre  ou  pesto, tomates, mozzarella
Bruschetta camembert, pomme, jambon d’Ardennes, sirop de Liège 5 €
Bruschetta pancetta, brie, roquette, balsamique.  5 €
Wrap tomatade, aubergines, courgettes, champignons, parmesan 5 €

Scampis, chorizo, coulis frais de tomates.   10 €

Bruschetta fromage de chèvre, confiture d’oignons, lard braisé. 6 €

etc…

 

 

MERCI DE NOUS LIRE … @ bientôt